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严选推荐 | 犹豫不决一整年,就想把这好吃不贵味道赞的小米分享给你

宝宝餐餐见2018-03-12 16:16:20

自从答应大家要找好产品之后,C妈就变成了一个选择困难症的人。尤其是在农产品的选择上“病情”发展日益严重...... 一直左右摇摆,举旗不定。


要追究原因,那是一年前:


在2017年春节的时候我和伙伴们就去考察过东北响水、五常的大米。结果发现原来很多农品从源头就不安全了,产地污染严重。


有机种植?可能是拿钱买来的~只要检测的时候结果不超标都算是好产品了。


更有很多本不是五常的大米,拉到五常产地再包装,这样就能卖贵不少......



自己本身不是从事农产品,之前也并不了解行业其中的乱象,所以这次大米考察我内心超级失望,之后接下来很长一段时间我对待高价的有机产品都处于高度怀疑状态,对于找上门的供应商都拒之门外。


这一年时间以来,很多妈妈催我开团,说别人家都开团了:大米、小米、亚麻籽油卖的好火,为啥你不开?


“因为我不确定这些看起来不错的有机的谷物,是不是真的有机,值不值得卖的这么高的价格。”


不知道这之前的留言回复有没有把这些宝妈给吓到


期间还有朋友曾经调侃我说:“看来你是要自己去种才敢卖了?”


“确实啊,如果自己种不了,至少是认识的并且信任的朋友在种也行啊,这样可以监督,从源头抓起才靠谱。”



所以今年大半年我在选择农产品上没有任何进展。


直到后面慢慢认识一些志同道合的朋友。和C妈不同的是,他们有的真的自己跑去种植农产品;有的就直接住在农产品产地,和当地农民一起种植农产品,并生产品质优越的产品;有的依然抱着能发掘好的产品,并不断的把它们筛选出来和跟踪,把控源头。


在他们身上,每次和他们聊天的时候,看到的眼神都是满带憧憬的,闪亮又坚定!C妈看到了希望。



10月底,经朋友介绍,认识了九谷田园的创始人王一民。在这之前,其实我已经对比了一圈小米,包括东北的有机小米,内蒙呼伦贝尔的有机小米和山西沁州黄小米。


内蒙呼伦贝尔的有机小米是C妈国庆的时候带CICI出去游玩顺带考察的,但结果也并不尽如人意,比市售的沁州黄好吃,但不如东北大连生产的有机小米味道好,同时这两者的价格也高,都在20元以上一斤。


九谷田园的小米一打听,比东北以及内蒙的有机小米便宜,我原本是不抱啥希望的,结果朋友说她是买了10口大锅,试了18种小米,最后才挑出来的这个品牌,怎么你也得试试!


我拿到手后直接和最好的大连有机小米进行了一次比较:



小米对比视频


对比的过程一共煮了15分钟,从外观看区别不大,米油大家都有,也都蛮厚,九谷田园略浓稠一些,颜色也金黄一些。


但没想到试吃之后真的有惊艳味蕾的感觉!九谷田园的小米粥口感的细腻程度和味道都比大连的小米胜出一筹,不!2筹!!


小伙伴每人不约而同的都吃了3小碗~~  是不是觉得很浮夸?我当时也觉得好浮夸,但却发生在眼前,不由得不信。



朋友说:“你选了农产品选了这么长时间,你并没有急着把贵的产品推给大家,也许以后还会遇到更好的,但就目前来说,你也是能给大家一个交代了!。”


C妈觉得算是了结了一个心愿,也希望你们收到产品后不会失望,真心希望你们收到产品试吃后能给我一个反馈。




这里插播一个请求:C妈最近也在挑选紫菜,有没有人愿意参加试吃活动,帮助C妈这个选择困难症的人提供建议呢?


紫菜试吃活动 



这次C妈会提供10个试吃名额,如果你希望参加紫菜的试吃活动,那么期待你在文末留言,

PS:最好是有紫菜鉴别经验的,或者是你平时喜欢吃紫菜的。



这款高分小米值得买


九谷田园是一群有着理想和热情的年轻人创业做出来的,他们创业的出发点是:做安全的朴实农品,做真正的健康农品,做敢给自己家人吃的农品。C妈觉得敢于投身到生态农业中去的朋友都是值得钦佩的!

▲种植收获过程


创业之初,他们跑了各大粮食产区找安全农品。结果发现许多农品口感什么的确实不错,但一检测就“原形毕露”了——不合格,农药、兽药残留,重金属超标……一次次地追寻,一次次地失望,原来很多农品从源头就不安全了,产地污染严重。整个团队于是决定:先找到优质、安全、干净的好地,然后在此基础上,提供种子肥料,指导农民遵循有机无污染种植,最后检测农产品合格再高价收取。最终,九谷田园以此模式种出的农产品都通过了严苛的SGS检测,农药残留、重金属检测等统统没问题。


“九谷田园”家的黄小米在安全、新鲜之外,再就是温润醇香,特别好吃



它家的小米品种是“晋谷21”,种植于山西吕梁汾阳。打开包装可以看到,小米确实质地澄黄,饱满漂亮。 





细腻——对于很多吃不惯或从没吃过小米的人来说,有些小米入口可能有“拉口”的感觉,不同小米口感也不一样,有些细腻,有些粗糙。而这款小米就属于比较细腻的,基本上不需多加咀嚼就能吞咽。给家里孩子,特别是平常粗粮吃得少的小孩吃,特别合适。



容易熬煮——拿它家小米熬粥,水开后下米,转小火熬煮15分钟左右就能把米花煮开并得到一碗浓稠甜糯的小米粥了。



粘稠且米油浓厚——据说越往南边的小米粘性越低,这款山西小米的粘性非常好,煮好后很是软糯。很多人判断小米好坏的依据是米油的浓厚程度,虽然不严谨(其实它和熬米所加的水,熬煮的时间也有很大关系),而且事实上,煮粥时间越长淀粉糊化越充分,米油就越多,但我们还是考虑了这一项。若真要比米油,这款小米的米油还是挺厚的。上图就是把它熬好放凉之后的状态。

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关于团购


我们无比统一的意见下,马上着手联系九谷田园的小伙伴们,他们家产品很少打折优惠,原价360克*1袋/12.2元的价格其实在同档次的小米里其实算是非常优惠的了:


当然也给大家谈下来十分难得的团购价(以后不会是这个价格长期上架哈,喜欢的早点下手啦))~

小米团购 

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九谷田园-黄小米【2017新米】

360克*4袋,原价49.2元(零售价加邮费),团购包邮价43.2元。


产品产地:山西忻州(加工厂所在地)

关于物流:全国包邮除偏(新疆、西藏不包邮),快递公司默认中通或邮政快递,下单后48小时内发货;

关于售后:错发漏发补发,不接受无理由退货。

同时我们也尝试了九谷田园的其他产品,一致受到我们小伙伴的好评,于是~我也把它们上架了:

包括大家催了很久的鹰嘴豆、藜麦、燕麦片以及黑玉米。


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